invité

Fulvio Marino

Fulvio Marino
Qui est?

Né à Canelli (Asti) en 1986, Fulvio a grandi au milieu de la farine chez Mulino Marino, l'entreprise familiale où il gère toujours la communication et le développement. Son excellent sens de la communication, allié à sa passion pour son métier, lui ont valu une notoriété bien méritée, renforcée par ses apparitions dans diverses émissions de télévision, d'È sempre mezzogiorno (Rai1) à Bake Off Italia (Real Time). Depuis mars 2023, il est également un visage familier sur Discovery Channel. Il est aussi l'auteur de livres de cuisine à succès, tels que Dalla Terra al pane (Le Caire), Pizza per tutti (Pizza pour tous) et Dulcis in forno (Mondadori Electa). En septembre 2023, il a ouvert FuocoFarina, une boulangerie-pâtisserie à Alba.

Présent au festival

Au four domestique - Éditions Slow Food

Fulvio Marino