Als Entomologe und Autor lebt er seine Leidenschaft für die Natur in seinen Öko-Erzählprojekten aus. Zu seinem Publikum zählen Schulen, Unternehmen, Vereine und alle, die ihre Naturerlebnisse teilen möchten. Er hat zahlreiche Bücher geschrieben, darunter „Das wunderbare Leben der Schmetterlinge“, „Das wunderbare Leben der Bienen“, „Die unsichtbaren Fäden der Natur“ (Gewinner des Deutschen Jugendliteraturpreises) und „Mein Großvater war ein Affe“. Er erzählt leidenschaftlich gern Naturgeschichten im Radio. Jeden Donnerstagmorgen ist er in der Sendung „Il volo del mattino“ von Radio Deejay zu hören, und jeden Samstagmorgen sendet er live vom Corso Sempione in der Sendung „Ovunque6“ auf Rai Radio 2. Gianumberto Accinelli wurde vom „Corriere della Sera“ zu einem der zwanzig Menschen gewählt, die Italien verändern.
27 Geschichten über seltsame Tiere - Piemme