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Casali Lisa

Lisa Casali

Chi è

Lisa Casali è una scienziata ambientale, blogger e scrittrice. Le sue radici sono in Romagna, ma da diversi anni vive a Milano. La cucina e l’ambiente sono il suo pane quotidiano: di giorno si occupa di rischi inquinamento, di notte e nel tempo libero di cucina sostenibile. É testimonial WWF per l’alimentazione a basso impatto ambientale.

Ultimi titoli

Il Grande Libro delle Bucce (Gribaudo, 2020)
Quanto Basta (Mondadori, 2017)
Tutto fa Brodo (Mondadori, 2013)
Autoproduzione in cucina (Gribaudo editore, 2013)
Ecocucina (Gribaudo editore, 2012)
Cucinare in lavastoviglie (Gribaudo editore, 2011)
La cucina a impatto (quasi) zero (Gribaudo editore, 2010)

Appuntamenti

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